白菜と大根のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
白菜はよく洗い、大根は皮をむいて半月型の薄切りにする。
(スライサーでスライスしてもＯＫ)
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2
白菜、大根、豚肉の順にどんどん重ねる。
(白菜は厚みが均等になるように、芯の向きを交互に置いていくと良い)
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3
5～6等分に切る。
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4
鍋に詰めていく。
深めのフライパンでも可。
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5
上から塩コショウと、顆粒だしを振りかけ、水100ｍｌを入れて中火で加熱。
白菜が柔らかくなったら完成。
ポン酢やごまダレで召し上がれ(*^^*)
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安い豚肉でも美味しく出来ます。