だし汁が染みこんで絶品！餅巾着の煮もの レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
食材です。
干しエビ（酒で）と干し椎茸は戻しておく。
-
2
竹輪は８ミリ巾に８個切り、残りは粗いみじん切りに、椎茸は軸を切り落とし４等分にする。
-
3
油揚げは横半分に切り、切り口にＶ字に切り込みを入れ、ザルにのせ熱湯をかけ水気を切る。
-
4
油揚げに餅（一口大に切る）・椎茸・干しエビ・竹輪（粗みじん）・油揚げのＶ字部分を詰めて、竹輪（リング）で口を閉める。
-
5
鍋に★を入れて熱し、煮立ったら巾着を加え、弱火にし落とし蓋をして、お餅に火が通るまで煮る（８分くらい）。
-
6
最後に器に盛り、白いり胡麻を散らして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 餅巾着の煮もの
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
