大根の葉っぱも美味しく、豚肉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料はこれだけ。
玉ねぎはくし切り
大根葉は食べやすい大きさにざく切り。
しいたけは四分の一の大きさにきる。
-
2
熱したフライパンに油を引く。
豚肉と玉ねぎとしいたけを先に炒める。
-
3
玉ねぎがしんなりしたら大根葉の茎の方を入れてさらに炒める。
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4
葉っぱも追加して、全体がしんなりしたら酒と醤油を入れて蓋をする。
5分ほどして、全体を混ぜ合わせて出来上がり。
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