豆腐とアサリ、ニラの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あさりは砂出しする。
- 2 豆腐は半分に切りあさりと出汁、薄口醤油、白だしで煮る。
- 3 あさりの口が開いたら食べやすい大きさに切った、にらを入れ人止める。
- 4 器に盛る。
きっかけ
レバニラの残りのにらと豆腐、あさりがあったので。
おいしくなるコツ
あさりの塩分、白だしもメーカーによって塩分が違うので分量は、あくまで目安です。必ず味見をして調整して下さい。
- レシピID:1030011067
- 公開日:2017/10/27
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- カテゴリ
- あさり
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