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シンプルだから美味しい!ワカメの中華スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 500ml

  • 乾燥わかめ

    大さじ1

  • ★中華スープの素・酒

    各小さじ2

  • ★白いり胡麻

    小さじ1

  • 塩・胡椒

    各適量

  • ラー油・胡麻油

    各少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルだから美味しい!ワカメの中華スープ
  • 100円以下

中華料理の副菜として最適です。

作り方

  • 1

    食材です。

  • 2

    ワカメは水に浸けて柔らかくなるまで戻す(大きければ食べやすい大きさに切る)。

  • 3

    鍋にワカメと★を入れ、沸騰するまで中火にかけ、塩・胡椒で味を調え火を止める。

  • 4

    最後に器に盛り、ラー油と胡麻油をたらして完成。

きっかけ

焼きそばの副菜として作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎやもやしを入れても美味しく召し上がれます。

レシピID: 1030010952

公開日:2017.09.18

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関連情報

料理名
ワカメの中華スープ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
中華スープ副菜簡単

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