白ワインと白桃のソルベ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アイスクリーマー本体は説明書通りに冷凍庫に。白桃は皮を剥き、白ワイン、グラニュー糖と白桃が柔らかくなるまで煮る。

   

2. 2 粗熱を取ったら冷蔵庫へ。
3. 3 種を取り、ミキサーにかけ、アイスクリーマーに入れ回す。
4. 4 出来上がり。

   

5. 5 アイスクリーマーの無い方は、タッパーかジップ式の冷凍用袋にミキサーにかけたものを入れ凍ったら混ぜる。また、凍らせて混ぜるを何度か繰り返したら。近い物が出来ます。