ササッと!ピーマンとベーコンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食材です。
-
2
ピーマンはヘタを取り、種を取り除き、8ミリ巾の細切りに、ベーコンは1センチ巾の細切りにする。
★は混ぜておく。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを中火で炒める。 ピーマンを加え、更に炒め合わせる(30秒くらい)。
- 4 ピーマンがしんなりしたら、★を加えて汁気が無くなるまで炒める。
- 5 最後に器に盛り、白いり胡麻を振って完成。
きっかけ
ピーマンが冷蔵庫に余っていたので作りました。
おいしくなるコツ
調味液に酒・醤油・みりんを加えると味に深みが出ます。
- レシピID:1030010747
- 公開日:2017/07/22
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- カテゴリ
- 簡単おつまみ
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