さつま揚げで切干大根の煮物♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
切干大根は水で戻し、食べやすく切ります。
さつま揚げとにんじんは細切りにします。 - 2 だし汁で切干大根とさつま揚げ、にんじんを煮ていきます。
-
3
10分ほど弱火で煮たら、みりんとしょうゆと酒をいれます。
柔らかくなるまで煮ます。
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