シャッキ・シャキ×２＝！千切りじゃがいもサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、２ミリ巾の千切りにし、ザルに入れ流水でデンプンを洗い流す。 トマトはヘタを取り半分に切り、もやしは水にさらし、シャキッとしたらザルに上げ水気を切る。
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2
鍋に塩を入れて湯を沸かし、じゃがいもともやしを加え、１分くらい茹でて、ザルに上げ湯気を切る。
-
3
★は混ぜておく。
最後に器に盛り、かにかま・ミニトマトを飾り付けて、★を廻し入れ、黒胡椒を振って完成。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- じゃがいもの千切りサラダ
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