小松菜とマッシュルームの玄米チーズリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・マッシュルームを薄切りにする。
・小松菜を食べやすい大きさにざく切りする。 - 2 フライパンにバターとマッシュルームを入れて、しんなりするまで炒める。
- 3 水と白ワイン、コンソメを入れて、弱火で10分煮る。
- 4 小松菜を入れて、火が通るまで煮たら、玄米を入れて、味をなじませ、チーズを溶かしたら出来上がり。
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