夏野菜の焼きマリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
アスパラは４等分に切る
トマトとパプリカは乱切りに
ナスも４cm長さの拍子木に切る - 2 フライパンにサラダオイルを適量入れて，野菜を焦げ目がつくくらい炒める。 ナスが油を吸うので足りないようなら油を足す。 塩コショウを少々
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3
らっきょう酢にオールスパイスを一振りしたものに，焼き野菜を絡める。好きな味のチーズをいれる。（ここではカマンベールチーズ）
油でいためたので，もうオイルは入れません。
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オールスパイスを入れるだけで，急にお店の味に。
らっきょう酢は甘い味がついているので，便利！