簡単！レンチン5分☆茄子の豚巻きポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子を縦半分に切り、棒状に1cm幅くらいに切る。
豚肉に塩胡椒して、茄子を2本くらいずつ巻き、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。 -
2
並べた上から酒をかけ、ラップしてレンジで5分。
蒸しあがったらネギとポン酢をかけて、完成です！
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sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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