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アボカドと豆腐のサラダ☆~ワサビ醤油ドレッシング レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • アボカド

    1/2個

  • 木綿豆腐(3個パック)

    1個

  • レタス

    2枚

  • 白ゴマ

    小さじ1

  • ~ワサビ醤油ドレッシング~
  • ⚫ワサビ(チューブ)

    4㎝

  • ⚫醤油

    大さじ1

  • ⚫EXバージンオリーブオイル

    大さじ1

  • ⚫酢

    小さじ2

  • ⚫塩

    ひとつまみ

  • ⚫黒こしょう

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アボカドと豆腐のサラダ☆~ワサビ醤油ドレッシング

ワサビをたっぷり使うのがポイントです♪
醤油と相性の良いアボカドと豆腐をドッキング!( 〃▽〃)

作り方

  • 1

    ⚫印を全て混ぜ合わせてドレッシングを作る。
    ※オリーブオイル以外を先に混ぜ合わせてから、最後にオリーブオイルを加えると混ざりやすいです。

  • 2

    木綿豆腐はサイコロ型に切る。
    レタスは食べやすく切る。
    アボカドは皮を剥いて種を取り、サイコロ型に切る。

  • 3

    お皿にレタス、豆腐、アボカドを盛り付けて、白ごまを振る。

  • 4

    ドレッシングをたっぷり掛けたら完成です♪
    ※食べる直前に掛けて下さい。

きっかけ

ボリュームのあるサラダが食べたくて♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > レタス

レシピID: 1030007851

公開日:2015.06.17

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