アボカドと豆腐のサラダ☆～ワサビ醤油ドレッシング レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- アボカド 1/2個
- 木綿豆腐(3個パック) 1個
- レタス ２枚
- 白ゴマ 小さじ１
- ～ワサビ醤油ドレッシング～
- ⚫ワサビ(チューブ) 4㎝
- ⚫醤油 大さじ１
- ⚫EXバージンオリーブオイル 大さじ１
- ⚫酢 小さじ２
- ⚫塩 ひとつまみ
- ⚫黒こしょう 適宜
作り方
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1
⚫印を全て混ぜ合わせてドレッシングを作る。
※オリーブオイル以外を先に混ぜ合わせてから､最後にオリーブオイルを加えると混ざりやすいです。
-
2
木綿豆腐はサイコロ型に切る。
レタスは食べやすく切る。
アボカドは皮を剥いて種を取り､サイコロ型に切る。
-
3
お皿にレタス､豆腐､アボカドを盛り付けて､白ごまを振る。
-
4
ドレッシングをたっぷり掛けたら完成です♪
※食べる直前に掛けて下さい。
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関連情報
キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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醤油と相性の良いアボカドと豆腐をドッキング！( 〃▽〃)