ドレッシング不要⭐ドリトスで食べるパリパリサラダ♪ レシピ・作り方

ドレッシング不要⭐ドリトスで食べるパリパリサラダ♪
キャロット☆キャンディ
キャロット☆キャンディ
色んな食感が楽しいサラダ♪
ドレッシングはドリトスとアボカドです。食べる時は全体が馴染むまでよ~くよ~~く混ぜ合わせて下さいねー( ´∀`)

材料(2人分)

  • ドリトス(メキシカンタコス味) 14~15枚
  • アボカド 1/2個
  • 枝豆 50g(皮つきの状態で)
  • レタス 3枚
  • キュウリ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/6個
  • ミニトマト 8個
  • ●マヨドレ(又はマヨネーズ) 大さじ1
  • ●レモン汁 小さじ1/2
  • ●ガーリックパウダー 適宜
  • ●塩 適宜
  • ●こしょう 適宜

作り方

  1. 1 レタスは冷水に浸してパリッとさせて食べやすく手でちぎる。
    玉ねぎは薄くスライスして水に浸しておく。
    ミニトマトは半分に切る。
    キュウリは食感を楽しめるように小さく乱切り。
  2. 2 枝豆は固めに茹でて皮から出し、フォークの先端で軽く潰します。
  3. 3 ※食感が楽しめるように潰しすぎないようにします。薄皮は排除します。
  4. 4 アボカドの皮を剥いて種を取り、スプーン等で中身を取り出します。
    ●レモン汁を加えてフォーク等で潰し、3の枝豆を投入してよく混ぜ合わせます。
  5. 5 残りの●印の調味料を加えて味付けします。(味見をして少し濃いかな?と感じる程度が丁度よいです)
  6. 6 なるべく大きめのサラダボールを用意して、1の野菜を盛り付けていきます。
  7. 7 枝豆入りのアボカドペーストをスプーン等で、4~5ヵ所に分けて野菜にのせます.
  8. 8 ドリトスを3枚残して、あとは小さく割ります。
    (細かくし過ぎないようにして下さい。
    1枚を7~8等分にした位の大きさが程よいです)

    今回使ったのは、【メキシカンタコス味】♪
  9. 9 小さく割ったドリトスをサラダの上にのせ、一番上は割ってないドリトスを飾れば完成です~⭐
  10. 10 ★ポイント★
    サラダボールの中でドリトスとアボカドが全体に馴染むようによくよ~~くかき混ぜてから取り分けて下さい。
    ( ´∀`)ウマー

きっかけ

普段はポテトチップスを使って作ってます。今回初めてドリトスを使って作りました( ´∀`) ドリトスって調味料になるんですね♪とても美味しいサラダが出来ました♪

おいしくなるコツ

★混ぜ合わせやすいようになるべく大きいサラダボールを用意して下さい。 ★小皿に取り分ける前にサラダボールの中でよ~くよ~~く混ぜ合わせて下さいね♪ ★アボカドディップはシッカリと味付けして下さい。(味見したときに少し濃いかな?と感じる位)

  • レシピID:1030006677
  • 公開日:2014/08/04
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
ドリトス・アボカド・枝豆のサラダ
キャロット☆キャンディ
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