ドレッシング不要⭐ドリトスで食べるパリパリサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レタスは冷水に浸してパリッとさせて食べやすく手でちぎる。
玉ねぎは薄くスライスして水に浸しておく。
ミニトマトは半分に切る。
キュウリは食感を楽しめるように小さく乱切り。 - 2 枝豆は固めに茹でて皮から出し、フォークの先端で軽く潰します。
- 3 ※食感が楽しめるように潰しすぎないようにします。薄皮は排除します。
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4
アボカドの皮を剥いて種を取り、スプーン等で中身を取り出します。
●レモン汁を加えてフォーク等で潰し、3の枝豆を投入してよく混ぜ合わせます。 - 5 残りの●印の調味料を加えて味付けします。(味見をして少し濃いかな?と感じる程度が丁度よいです)
- 6 なるべく大きめのサラダボールを用意して、1の野菜を盛り付けていきます。
- 7 枝豆入りのアボカドペーストをスプーン等で、4~5ヵ所に分けて野菜にのせます.
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8
ドリトスを3枚残して、あとは小さく割ります。
(細かくし過ぎないようにして下さい。
1枚を7~8等分にした位の大きさが程よいです)
今回使ったのは、【メキシカンタコス味】♪ - 9 小さく割ったドリトスをサラダの上にのせ、一番上は割ってないドリトスを飾れば完成です~⭐
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10
★ポイント★
サラダボールの中でドリトスとアボカドが全体に馴染むようによくよ~~くかき混ぜてから取り分けて下さい。
( ´∀`)ウマー
きっかけ
普段はポテトチップスを使って作ってます。今回初めてドリトスを使って作りました( ´∀`) ドリトスって調味料になるんですね♪とても美味しいサラダが出来ました♪
おいしくなるコツ
★混ぜ合わせやすいようになるべく大きいサラダボールを用意して下さい。 ★小皿に取り分ける前にサラダボールの中でよ~くよ~~く混ぜ合わせて下さいね♪ ★アボカドディップはシッカリと味付けして下さい。(味見したときに少し濃いかな?と感じる位)
- レシピID:1030006677
- 公開日:2014/08/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- ドリトス・アボカド・枝豆のサラダ
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ドレッシングはドリトスとアボカドです。食べる時は全体が馴染むまでよ~くよ~~く混ぜ合わせて下さいねー( ´∀`)