地味だけど旨い⭐～白菜のクタクタ煮～(白菜の煮物) レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 白菜は茎と葉に切り分けて､茎は削ぎ切り、葉はザク切りにします。
- 2 鍋に●印と茎を入れて､中火でひと煮たちさせ、葉も加えて､蓋をして１０分ほど煮込みます。
-
3
煮込んでる途中で、だし汁が馴染むように１度かき混ぜて下さい。
これで完成ですが､このまま冷めるまで放置して､食べるときに温めなおすと､更に味が染みて旨いのです（ ´∀`）
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- カテゴリ
- 白菜
キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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xmickyx2016/04/25 17:07
美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした☆
レシピへのコメント
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顆粒だしを使う場合は
水200㏄＋顆粒だし小さじ１弱くらいかなぁ( ´∀`)