塩レモンで絶品に☆デザートみたいなかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 10かけくらい
- クリームチーズ 80gくらい
- ハチミツ 小さじ2
- 塩レモン（レモンを塩漬けした汁） 小さじ2
作り方
- 1 冷凍かぼちゃなら10かけくらい、生のかぼちゃなら1/6くらいをレンジでやわらかくなるまで蒸します。
-
2
かぼちゃのあら熱が取れたら他の材料をすべて混ぜ合わせて、完成。
レモン塩が味の決め手ですが、漬けたものがなければ、レモン汁と塩で調整してください。
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- 料理名
- かぼちゃサラダ
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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ゴールデンアルジータ2014/06/23 22:17
美味しくいただきました♪
ごちそう様です(人●´ω｀●)
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