サラダ風♪スペアリブの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚スペアリブ ４００ｇ
- ☆水 500cc
- ☆醤油 50cc
- ☆酒 50cc
- ☆砂糖 大2～
- ☆生姜（みじん切り） 1かけ
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- 付け合せ野菜（玉ねぎ ルッコラなど） お好みで
作り方
- 1 フライパンに、ニンニクを入れて火をつけ香りがしてきたら、スペアリブを入れて焼きます。両面焦げ目がついたら☆加えて煮込みます。
-
2
蓋をし、中火で４０分～５０分位煮込みます。
火加減しながら
煮汁を絡めるように煮詰めて完成です。 -
3
お好みで、野菜を添えて煮汁をかけて完成☆
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- カテゴリ
- スペアリブ
- 料理名
- 簡単！！スペアリブの甘辛煮
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