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タケノコと豚肉の味噌煮 レシピ・作り方
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みぽりん9215
ほっこりおふくろの味です☆
材料(2人分)
タケノコ(水煮)
100g
人参
1/2本
豚肉
150g
○だし汁
250cc
○みりん
大さじ1
味噌
大さじ1
作り方
1
タケノコ・人参は1cm厚さのいちょう切りか半月切りにする。
2
鍋に○を煮立て、豚肉と①を加えて10分ほど煮る。
3
人参が柔らかくなったら味噌を溶き入れ、ひと煮立ちさせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タケノコをたくさんもらったので、味噌味で楽しんでみよう!と思い考案したレシピです☆
公開日:2013/04/30
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みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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