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豚肉のおろし煮 レシピ・作り方

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みぽりん9215
旬の時期を終えた大根も、すりおろせば美味★

材料（２人分）

豚肉
１５０ｇ
大根おろし
１００ｇ
●だし汁
２００ｃｃ
●しょうゆ
大さじ２
●みりん
大さじ１
生姜のすりおろし
３ｇ
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作り方

  1. 1
    鍋に●を煮立て、豚肉を加えて煮ます。
  2. 2
    豚肉の色が変わったら、大根おろしと生姜のすりおろしを加えて、ひと煮立ちさせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬を過ぎて堅くなった大根をたくさんいただいたので、おいしくいただく方法を・・・と思い、考案したレシピです★

公開日：2013/03/23
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カテゴリ
大根その他の豚肉

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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