白菜の洋風白みそ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は軸を削ぎ切り、葉をざく切りにします。シメジは石づきを落としてほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
- 2 鍋に●を煮立て、①を加えて煮ます。その間に、すり鉢に○を入れて滑らかにすり混ぜます。
- 3 白菜がくたっとなったら、いったん火を止め、○を溶き入れて再び火をつけ、とろみが出るまで火にかければ出来上がりです☆
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