ブロッコリーの茎の塩麹キンピラ レシピ・作り方

ブロッコリーの茎の塩麹キンピラ
みぽりん9215
みぽりん9215
塩麹の風味でご飯が進みます★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎は皮を厚めに剥いて千切りにする。ニンジンも千切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
  3. 3 材料に火が通ったら、塩麹を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり★

きっかけ

ブロッコリーの茎のおいしさに気付いたので、いろんな味付けでキンピラにしてみました☆

  • レシピID:1030004581
  • 公開日:2013/01/29
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