かぼちゃと豚肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切る。ニンニクはみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブ油を熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら、カボチャを加えてさらに炒め、油が馴染んだら、○を加えて、トマトを潰しながら煮込む。
- 4 かぼちゃが柔らかくなるまで、７～８分煮込めば出来上がり☆
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