切るだけ1分☆きゅうり塩麹 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりを乱切りにして、☆塩麹とごま油(と、お好みで生姜を追加しても)を混ぜるだけ。完成!
きっかけ
おつまみのもう一品を瞬殺でつくりました。
おいしくなるコツ
塩麹はおつかいのものによって塩味の強さが違うと思うので、感覚で調整してください。
- レシピID:1030004138
- 公開日:2012/10/21
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうり即席漬け
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つくったよレポート(1件)
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やあ☆こ☆あや2012/10/30 00:27自家製の塩麹で★
甘味が引き出されてる!
おいしくできました◎