鶏肉とサトイモのこってり煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サトイモは皮を剥き、一口大に切って、ぬめりをしっかりと洗い流す。ニンジンは乱切りにする。鶏肉は一口大に切る。
- 2 鍋にごま油を熱し、生姜を炒める。香りが立ったら、鶏肉を加えて炒める。
- 3 鶏肉の表面の色が変わったら、サトイモ・ニンジンを加えて炒める。油が馴染んだら、○を加えて煮込む。
- 4 サトイモ･ニンジンが柔らかくなるまで煮込めば出来上がり☆
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