豚肉とレンコンの甘辛炒め レシピ・作り方

豚肉とレンコンの甘辛炒め
みぽりん9215
みぽりん9215
レンコンのしゃきしゃき感がたまりません♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンは5mm厚さの半月切りにして、酢水にさらす。にんじんはせん切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、①を加えて炒める。
  3. 3 にんじんに火が通ったら、◎を加えて絡めれば出来上がり☆

きっかけ

レンコンが喘息に良いと聞き、喘息持ちの子供のために考えたメニューです☆

  • レシピID:1030003956
  • 公開日:2012/09/13
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れんこん
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つくったよレポート(1件)

  • なーちゃん55
    なーちゃん55
    2012/10/04 20:28
    豚肉とレンコンの甘辛炒め
    れんこん美味しくできました。色どり悪くてすみません・・・

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