チキンロール レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏もも肉の余分な脂を取り除く。
- 2 保存袋に材料を全て入れもみもみしてお味噌やお砂糖をとかす。
-
3
調味料が入った保存袋に処理済みの鶏肉を入れる。
空気を抜いて冷蔵庫で２～３日漬けこむ。
-
4
袋から取り出してタコ糸を使ってロール状に巻く。
（巻く手間を省いて、そのままでもOK!)
-
5
２２０度に余熱したオーブンで３０分焼く。
焼き上がったらスライスして出来あがり！
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキンロール
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ロール状にしないて１枚のまま焼いてもいいし、
スライスしてピーマンやおネギと一緒にフライパンで炒めても美味です。
多めに漬けこんでおくとお弁当のおかずにもなるので便利です。
