ゴボウの塩麹きんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴボウはささがきにして酢水にさらす。にんじんはせん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ゴボウ・ニンジンを炒める。
- 3 しんなりしたら、塩麹、みりんを加えて絡めれば出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ゴボウの塩麹きんぴら
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evergreen72012/04/10 01:42塩麹でおいしくいただきました(^^)
ごちそうさまでした!!