クリーミィーだけど、カロリー控えめほくほくシチュー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
遊星。.:*・゜
カロリーを控えたクリームシチューが食べたいとつぶやいた友人の為に、生クリームを使ってないのに、クリーミィーなシチューが出来上がりました。
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にバターを溶かし、みじん切りの玉ねぎ、１cm幅に切ったベーコンを炒めます。
-
2
玉ねぎが透き通ってきたら、一口大に切った里芋、かぼちゃ、人参を炒め、塩コショウします。
- 3 水とコンソメを入れて弱火で１５分程度煮ます。
-
4
スキムミルクをぬるま湯で溶き、白ワインと共に加えてひと煮立ちさせます。
-
5
最後に塩コショウで味を整え、水で溶いた上新粉でとろみをつけ、刻みパセリを散らして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の乳製品
- 料理名
- かぼちゃと小芋のシチュー
遊星。.:*・゜
身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます～(*'ー'*)♪
関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。
濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。
ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き！
今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪
http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
