アレルギーっ子も一緒に食べられる♪米粉☆たこ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツはみぎん切りにして、タコは食べやすい大きさにカットする。
- 2 ボールに、米粉と水と粉末だしを入れ、よく混ぜ合わせたら、キャベツを加えてざっくり混ぜる。
- 3 熱しておいた、たこ焼き器に薄く油を塗り、生地を流し込んでから、タコを真ん中に入れて焼いていく。
- 4 焼き上がったら器に盛り、ソースとマヨネーズを掛け、かつお節と青のりを散らす。
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関連情報
- カテゴリ
- 小麦を使わない（小麦アレルギー）
- 料理名
- たこ焼き
ちびママ0627
アレルギーっ子の息子の為に作る、レシピを中心にご紹介します。
基本的には『卵』は使用せず、なるべく家族で一緒に食べられるものを、試行錯誤しながら作っています。
長年除去してきた乳製品と小麦は、全て解禁になりましたが、約10年間の除去食を紹介しています。
限られた食材をフル活用し、なるべく油の使用も抑えるようにしています。
みんなで美味しく食べられるレシピを考えていきたいです。
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じゅりみき2015/02/14 18:33
家族みんなで美味しくたべれました！あれっ子の娘と同じものを食べれて幸せでした！レシピありがとうございます！
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