アレルギーっ子も食べられる♪フレンチトースト2 レシピ・作り方
材料（1～1.5人分）
- 食パン(今回は米粉食パンを使用) 1枚
- 豆乳 80cc
- 砂糖 大さじ1
- バニラエッセンス 1～2滴
- マーガリン 適量
- 粉砂糖(なくてもOK) 適量
作り方
- 1 食パンを一口大にカットする
- 2 ボールに、豆乳と砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、最後にバニラエッセンスを加える。
- 3 カットした食パンを、ボールに入れて、お箸で混ぜながら、②を十分に浸み込ませていく。
- 4 焼き菓子用のカップに、マーガリンを薄く塗ったら、食パンを入れて、500ｗのトースターで約8分焼けば出来上がり。
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- 牛乳を使わない（牛乳アレルギー）
ちびママ0627
アレルギーっ子の息子の為に作る、レシピを中心にご紹介します。
基本的には『卵』は使用せず、なるべく家族で一緒に食べられるものを、試行錯誤しながら作っています。
長年除去してきた乳製品と小麦は、全て解禁になりましたが、約10年間の除去食を紹介しています。
限られた食材をフル活用し、なるべく油の使用も抑えるようにしています。
みんなで美味しく食べられるレシピを考えていきたいです。
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