つみれとゴボウの白味噌煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
◎をボウルに入れて、滑らかになるまで手でかき混ぜる。
ゴボウはささがきにして、酢水にさらす。 - 2 鍋にだし汁を煮立て、混ぜ合わせた◎をスプーンでポトポト落とす。表面の色が変わったら、ゴボウを加えて蓋をし、約2分煮る。
- 3 ③に白味噌を溶き入れ、フタをして、さらに2分ほど煮込めば出来上がり☆
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