ほうれん草の豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草は２〜３cmにざくざく切り、鍋に水、ほうれん草、薄切りしたじゃがいもとたまねぎ、塩を入れ沸騰したら中火で５分煮ます。
-
2
１にコンソメを入れ溶かし、ミキサーなどでなめらかにします。
-
3
2に豆乳とこしょうを入れ味を見てコンソメや塩を増減してください。温めるときは沸騰させずに。
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関連情報
- カテゴリ
- 豆乳スープ
- 料理名
- ほうれん草の豆乳ポタージュ
かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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つくったよレポート（43件）
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Alex72022/06/01 04:27
ほうれん草たっぷりですが、豆乳の甘味とまろやかさで美味しく出来ました☆ -
かも介2022/03/21 20:47
美味しくできました。
ポタージュって意外と簡単にできるんですね。 -
n.p.k2022/02/18 22:57
美味しく出来ました。ほうれん草が安かったら、また作りたいです。 -
二児ママ低糖質、無添加2021/12/04 23:41
美味しく作れました！有り難うございました！
