ほうれん草の豆乳ポタージュ レシピ・作り方

ほうれん草の豆乳ポタージュ
かれんtyan
かれんtyan
いかにもほうれん草の色!!ってなります(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は2〜3cmにざくざく切り、鍋に水、ほうれん草、薄切りしたじゃがいもとたまねぎ、塩を入れ沸騰したら中火で5分煮ます。
  2. 2 1にコンソメを入れ溶かし、ミキサーなどでなめらかにします。
  3. 3 2に豆乳とこしょうを入れ味を見てコンソメや塩を増減してください。温めるときは沸騰させずに。

きっかけ

ほうれん草と豆乳があれば。。スープですね!

おいしくなるコツ

たまねぎやじゃがいもで粘りを出します。じゃがいもは大を1/4個使ってください。

  • レシピID:1030002435
  • 公開日:2011/11/06

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カテゴリ
豆乳スープ
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ほうれん草 ポタージュ 豆乳 じゃがいも
料理名
ほうれん草の豆乳ポタージュ
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つくったよレポート(39件)

  • _m__a_i_
    _m__a_i_
    2021/02/05 21:50
    ほうれん草の豆乳ポタージュ
    とても簡単にできました!
    牛乳で作るよりもアッサリしてるような気がして美味しかったです♡
  • よめいん
    よめいん
    2020/07/18 17:36
    ほうれん草の豆乳ポタージュ
    ポタージュ初めて作りました。
    簡単で、しかも美味しい。
    我が家の定番になりそうです。
    また作ります。
    ありがとうございます。
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2020/06/24 18:16
    ほうれん草の豆乳ポタージュ
    とても美味しかったです♡レシピありがとうございます꒰⑅• •⑅꒱♥
  • さこ☆
    さこ☆
    2020/05/27 20:41
    ほうれん草の豆乳ポタージュ
    豆乳の甘みが感じられて、とってもおいしかったです♪また作ります☆

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • かれんtyan
    かれんtyan
    2011.11.24 09:38

    紹介してくださってありがとうございます!!
    とても励みになります(^^)
    豆乳ポタージュは大好きでいろいろ研究しています。
    これからも楽しみながら掲載していきたいです!!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2011.11.22 14:41

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの11月24日(木)に、
    かれんtyanさんとコチラのレシピをご紹介させて
    頂きますので、是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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