かぼちゃとミンチのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは約５ｍｍ厚さのくし型に切り、５００ｗのレンジで約３分チンして、柔らかくしておく。ししとうは穴を開けておく。ニンニクはみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ニンニクを炒める。ニンニクの香りが立ったら、ミンチを加えて、ポロポロになるまで炒め、ししとうを加えてさらに炒める。
- 3 ししとうがしんなりしたら、かぼちゃを加え、塩コショウ、●を加えて炒める。全体に味が絡んだら出来上がり☆
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃとミンチのオイスター炒め
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cassis33732011/10/19 18:21
でっかいししとうをいただいたので作りました♪ミンチがすごく美味しかったです～
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