餃子風しそつくね レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大葉をみじん切りにして
鶏挽肉に混ぜ込む - 2 餃子の皮に1を包み込む
-
3
2を蒸し器で
15分ほど蒸したらできあがり -
4
残ってしまったら冷蔵庫で
保存して
翌日
オリーブオイルをひいた
フライパンで
ふたをしながら
3~4分蒸し焼きにすると
食感も変わって面白いです
関連情報
- 料理名
- 餃子
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餃子の皮のぷるぷる感が追加されます^^