アレルギーっ子も一緒に食べられる♪豆乳リゾット レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 お鍋に水を入れて沸騰したら、豆乳とチキンライスを入れてひと煮立ちさせる。
- 2 ソーセージは細かく切って、コーンと鶏ガラスープの素と一緒に①の鍋に加える。
- 3 少し煮込んだら、塩コショウで味を調えて、器に盛ってからパセリを散らす。
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関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- リゾット
ちびママ0627
アレルギーっ子の息子の為に作る、レシピを中心にご紹介します。
基本的には『卵』は使用せず、なるべく家族で一緒に食べられるものを、試行錯誤しながら作っています。
長年除去してきた乳製品と小麦は、全て解禁になりましたが、約10年間の除去食を紹介しています。
限られた食材をフル活用し、なるべく油の使用も抑えるようにしています。
みんなで美味しく食べられるレシピを考えていきたいです。
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