昆布だしで豆乳スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
もやしはヒゲを取る
わかめはサッと湯通しして
ざく切り
エビは皮を剥いておく -
2
鍋に水を入れて沸騰させ
昆布だし・もやしを入れて
一煮立ちしたら
酒・しょうゆを加え
わかめ・エビ・豆乳を入れてさらに一煮立ちさせる - 3 器によそい いりごまをふりかけていただく
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