カマンベールでオニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カマンベールチーズ（25gのミニサイズ） ２個
- 玉ねぎ 大1個
- にんにく 1/2片
- フランスパン（薄切り） 2枚
- 顆粒コンソメスープ 小さじ１
- 塩・コショウ 適宜
- 水 400cc
- オリーブオイル 適宜
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り
にんにくはみじん切りにする
ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞは厚みの中央に包丁を入れて2等分に開く -
2
鍋にオリーブオイルを熱し
玉ねぎ・にんにくをあめ色になるまで弱火でじっくり炒める -
3
【２】に水・顆粒コンソメを入れて5分くらい煮込み塩・コショウで味を整え耐熱容器によそい分け
フランスパン1枚・カマンベールチーズ1個ずつを入れ250度のオーブンで焼く
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- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- オニオングラタンスープ
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