じゅわ~っとひりゅうず煮 レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 ひりゅうずは煮立った湯にサッと通して油抜きする
-
2
鍋にだし汁・しょうゆ・酒・みりんを入れて煮立て
ひりゅうずを入れさらに一煮立ちさせ
火を止めて蓋をして冷まし
ひりゅうずに汁を吸わせて
出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- その他の加工食品
- 料理名
- ひりゅうずの含め煮
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つくったよレポート(1件)
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mariron★2011/10/31 14:59冷めて味がよくしみこんだところを頂きました。おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
ひりゅうず煮です♪
家は冷めたままの状態でいただきます
(*´ー`*)