子持ちシシャモとピーマンの南蛮漬け レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
-
1
ピーマンは4つに割ります。
たまねぎはスライサーでスライスして,水にさらし,絞ります。
にんじんはスライスしてから,細切りに。 - 2 ししゃもとピーマンを180度の油で素揚げにします。
- 3 ししゃもが熱いうちに,★の分量をレンジで加熱した後,まぜておき,たまねぎ,にんじんと和えます。
関連情報
- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- 南蛮漬け
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