定番カレーライス★ガラムマサラでいい香りに レシピ・作り方
材料（１０～１２人分）
作り方
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1
圧力鍋に肉をいれ、炒めます。野菜も適当な大きさに切って、炒めます。
ローリエ、水１２00ｃｃをいれ、だんだんあくが浮いてくるので、すくいます。 - 2 圧力をかけて、火を止めた後、圧力がおさまったら、蓋を開け、カレールーを入れ、弱火で３０分位煮込む、
-
3
ガラムマサラを小皿に一振りだし、鍋に入れる。瓶から直接振り込むと中身が湿ってしまいます。
５分たったら、召し上がれ。
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