具の少ない茶碗蒸し風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たまごは、溶き、こし器でこして、だし汁と合わせます。
- 2 にんじんは、下茹でをし、型ぬきをし、さらに茹でます。さわらは、フードプロセッサーにかけ、絞りで搾り出すよう準備します。
- 3 1を器に注ぎ、2の具を入れ、蒸し器で10分蒸します。
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