洋風☆白菜と豚の重ね蒸し レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 白菜はヨコに四等分に切ります。豚肉は一口大に切っておきます。
-
2
深めのフライパンに、白菜の芯の部分を並べます。
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3
芯の上に、スライスチーズ、豚肉を並べます。
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4
③の上に、白菜の葉の部分をさらに重ね、酒をふりかけ、蓋をして弱火で約15分蒸し焼きにします。
- 5 白菜も豚肉もしっかり火が通ったら、●を混ぜ合わせたものをかけて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚の重ね蒸し
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