簡単1分でおつまみ!卵もinアボカド&納豆♪ レシピ・作り方

簡単1分でおつまみ!卵もinアボカド&納豆♪
  • 5分以内
  • 300円前後
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大好きなアボカドの定番レシピ。お財布にも体にもヘルシー、そして切って混ぜるだけの1分で出来ちゃう簡単レシピです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドを半分に切って皮と種を取り、適当な大きさに切っておく。
  2. 2 器に納豆を付属のタレとからしも入れてよく混ぜておく
  3. 3 (2)の器にアボカドを入れて、軽く混ぜる。
  4. 4 仕上げに、生卵を真ん中にポコンと乗せて、お好みで万能ネギの小口切りやもみのりを乗せて、ハイ出来上がり♪

きっかけ

居酒屋さんに行ってメニューに見つけるとつい頼んでしまうアボカド納豆。 旦那さまに、これ家で作れないの~とリクエストされ、作ってみたら美味しくできました! 大好きなタマゴも入れるとさらに美味しくなりました!!

おいしくなるコツ

そのまま食べたり、のりに巻いたりおつまみにバッチリですが、もちろんご飯のお供にも。私は直ぐに食べてしまうので気にしませんが、アボカドの色が変るのが気になる人は、切った時にレモン汁であえて下さい。

  • レシピID:1030000001
  • 公開日:2010/07/02
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
アボカド納豆
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2013/06/21 05:00
    簡単1分でおつまみ!卵もinアボカド&納豆♪
    アボカド+卵が濃厚です!激ウマですっっ!!

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