うちの油淋鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は厚さを均等にし、麺棒で叩いておく
塩コショウをふり
醤油に５分くらい漬けておく
片栗粉をまぶして
米油で両面焼く -
2
両面パリッと焼けたら
食べやすい大きさにカットして
うつわに盛り付ける
-
3
タレは材料をすべて合わせてまぜるだけ
-
4
鶏肉の上に
タレをかけて
出来上がり
-
5
付け合わせにレタスやミニトマトなどを添えると彩りもよくなります(分量外)
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