茄子のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茄子 1本
- 水 400ml
- 出汁入り味噌 大さじ1
作り方
- 1 ナスを乱切りにする。
-
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、なすを加える。 - 3 ②を2.3分程煮たら、味噌を加え、味噌が溶けたら完成。
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