ゴマたっぷり。蓮根・人参・ウインナー・豚バラ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
蓮根と人参は薄い半月切り。
ウインナーは斜めに半分に切る。
豚肉は1cm幅に切る。 - 2 顆粒だし、お湯、味噌、しょうゆを合わせておく。
- 3 フライパンにごま油を引いて、➀を全部入れ、強火で1分、中火にして野菜がしんなりして肉に火が通るまで炒める。
- 4 ②の調味料を入れ炒め合わせる。
- 5 火を止めてすりゴマを入れ混ぜる。
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- 料理名
- 根菜と肉のごまとみその炒め物
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ミロ342023/07/01 19:23
参考にさせて頂きました♪
レシピへのコメント
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シャキシャキ蓮根とウインナーが合います。