栄養たっぷり♪豚汁 レシピ・作り方

栄養たっぷり♪豚汁
  • 約15分
  • 300円前後
グリーンエメラルド
グリーンエメラルド
お肉とお野菜たっぷり、栄養がいっぱい詰まった豚汁です♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄めのくし切にする

    大根、人参を厚さ3〜5mmでいちょう切りにする

    じゃがいもの皮を剥き、大根や人参と同じ厚さ、大きさに切る
  2. 2 鍋にオリーブオイルを引き、豚こま切れ肉を中火で炒める

    ○を全部加え、野菜が少し透き通るくらいまで炒める
  3. 3 だし汁(もしくは水)を加え、アクを取り除きながらじゃがいもがホクッとなるまで茹でる

    *だし汁でなく、水を加えた場合はだしの素を途中で、加える
  4. 4 火を止め、味噌を溶かし入れる

    お椀に盛りつけ、完成〜☆(^^)

きっかけ

朝からしっかり、野菜とタンパク質をチャージしようと思って♪ 水分も取れて、おすすめです(^^)

おいしくなるコツ

七味を、お好みでかけてもいいかも♡

  • レシピID:1020016540
  • 公開日:2021/08/09
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カテゴリ
豚汁豚こま切れ肉・切り落とし肉じゃがいもの味噌汁その他の味噌汁大根の味噌汁
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豚汁レシピ 簡単朝ごはんレシピ 朝ご飯レシピ 定番豚汁レシピ
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つくったよレポート(5件)

  • totoga
    totoga
    2021/08/28 18:29
    栄養たっぷり♪豚汁
    やってみました
  • Kimuキッチン(^O^)
    Kimuキッチン(^O^)
    2021/08/21 19:43
    栄養たっぷり♪豚汁
    家にある材料で作りました。とっても美味しいかったです。ご馳走さまでした☆
  • くっきー
    くっきー
    2021/08/13 16:59
    栄養たっぷり♪豚汁
    美味しかったです!ありがとうございます!
  • akm1791
    akm1791
    2021/08/12 11:04
    栄養たっぷり♪豚汁
    お昼に、頂きます
    ありがとうございます❤️

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