優しい味 モロッコインゲンのごま和え レシピ・作り方

優しい味 モロッコインゲンのごま和え
  • 約30分
  • 300円前後
いわながのはは
いわながのはは
たまに食べたくなるおばあちゃんの味です

材料(2人分)

  • モロッコインゲン 15本くらい
  • 塩茹で用の塩 大さじ1
  • ★すりごま 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • ★顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 モロッコインゲンの筋を取り良く洗い、沸騰した湯で1分ほど塩茹でする。
  2. 2 好みの大きさに包丁で切りポリ袋に入れる。
  3. 3 ★の材料をポリ袋に合わせよく振り混ぜる
    盛り付けたら完成です

きっかけ

おばあちゃんがよく作ってくれたものを再現してみました

おいしくなるコツ

砂糖やしょうゆは味見してお好みに加減して下さい

  • レシピID:1020016524
  • 公開日:2021/10/03
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いんげん夕食の献立(晩御飯)
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