型なし!バナナ消費 HMでバナナケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- バナナ 2本
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 100cc
- 卵 1個
- バター 10g
- はちみつorメープルシロップor砂糖 大さじ1
作り方
-
1
バナナはフォークやヘラ、しゃもじなどで潰す
熟してなければレンチンしてから潰す -
2
バターはレンジで20秒程温め溶かし、
材料すべてをボウルに合わせしっかり混ぜる -
3
アルミホイルを直径20センチくらいの器に広げて型を作る
私は炊飯器をつかいました - 4 作った型全体にクッキングシートを敷く
-
5
作った型に生地を流し入れオーブンで180度20分〜30分焼く
途中焦げそうであれば上にアルミホイルを被せる -
6
焼けたら粗熱をとりお好きなように召し上がってください
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです
きっかけ
特売のバナナ、いつもはバナナシェイクだけど飽きた…と思いケーキを焼いてみたところ案外好評でした
おいしくなるコツ
甘さ控えめのレシピなのでお好きな甘さにアレンジして下さい
- レシピID:1020016763
- 公開日:2021/10/10
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