おからナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、生姜、じゃがいもはすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルにおから、ひき肉、1と溶き卵、塩、味噌をいれ、しっかりこねる。ごま油も加えさらにこねる。

3. 3

   米粉を足してよくまぜる。

4. 4

   小判型にまるめ、フォークであとをつける。

5. 5

   たっぷりのあぶらでこんがりあげる。